マカオ・香港旅行2011(44)ランチは土鍋ご飯

うまうまです

香港に到着し、フェリーターミナルから地下鉄で油麻地駅へ向かいました。ここでホテルにチェックインして、近くのお店で昼食を取りました。

台湾式のボウ仔飯

台湾式の土鍋ご飯

ジュウジュウと熱い土鍋には、ご飯とキャベツの上に鶏そぼろ。

お醤油をかけるとジュワーっと香ばしい匂いが立ち上り、食欲を刺激します。

鍋の底には、カリカリおこげ

これでお値段たったの18HKドル(約200円)

昔、アトピーがひどくなった頃からエセ・ベジタリアンになり、お肉は年に一回くらいしか食べないのですが、久しぶりに食べた鶏そぼろがとってもおいしかったです。




テーマ:香港 - ジャンル:旅行

【2011/07/30 20:10 】 | マカオ・香港旅行2011 | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント
>あいさん
おこげ、大好きです。汁をかけた時の「ジュワッv-42」という音と湯気がたまりません。写真でお伝えできないのが悔しいっ
【2011/08/04 21:49】 | URL | 管理人(kiyo) #-[ 編集] | page top↑
おこげって、おいしいですよね。台湾や香港にもあるんですね。
【2011/07/31 08:46】 | URL | あい #-[ 編集] | page top↑
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